Закуска из яиц с майонезом и сыром «Белые тюльпаны»

Вкусные и сытные закуски неизменный атрибут каждого застолья. Без их участия не проходит ни одно торжественное мероприятие. Наряду с другими яствами, на столе заботливой хозяйки, которая встречает дорогих гостей, должно иметь место какое-либо оригинальное блюдо.
- По такому случаю, предлагаем приготовить простую, тем не менее, оригинальную закуску из баклажанов в виде павлиньего хвоста, или же фаршированные яйца в виде тюльпанов из недорогих и доступных продуктов, в составе которого присутствуют также, майонез и сыр.
- Ингредиенты:
- Куриные яйца – 5 шт.,
- Плавленый сыр – 100 г,
- Майонез – 2-3 ст.л.,
- Чеснок – 1 зубок,
- Лук зеленый – 5 веточек,
- Соль – по вкусу,
- Перец – черный молотый по вкусу,
- Петрушка – 2 веточки.

Время приготовления: 30 минут,
Количество: 5 штук.
Главное правило данного блюда – яйца обязательно должны быть сварены вкрутую, дольше, чем обычно.
Оригинальная закуска из яиц с майонезом и сыром рецепт
1
В отдельной кастрюле в подсоленной воде отварите все куриные яйца. После, сразу же переложите их в холодную воду и оставьте на 15-20 минут, чтобы они хорошо остыли. Аккуратно с узкой стороны сделайте крестообразный надрез, примерно, до половины яйца, и извлеките желтки в отдельную посуду.
2
Плавленый сыр натрите на мелкой терке. Добавьте его к желткам. Заправьте майонезом и хорошо разомните ложкой до ровной кремообразной консистенции.
3
Добавьте измельченный чеснок. По необходимости и по вкусу подсолите, поперчите и тщательно перемешайте.
4
Желтково-сырный крем переместите в кондитерский мешок с небольшим отверстием и наполните куриные белки.
5
В продолговатую плоскую тарелку для подачи закуски уложите промытые и обсушенные зеленые веточки лука. Распределите фаршированные яйца. Украсьте веточками петрушки.
Закуска «белые тюльпаны» готовится довольно просто из доступных и недорогих ингредиентов, выглядит красиво и необычно. Фаршированные яйца в таком оригинальном исполнение, обязательно, понравятся вашим гостям и домочадцам.

Блюдо получается не только вкусным, но и на праздничном столе смотрится очень эффектно. А если вместо яиц использовать помидоры сорта сливы, тогда в итоге получатся «красные тюльпаны».
Новый комментарий
Пожалуйста, пишите в рамках данной темы.
Все сообщения проходят предварительную модерацию.