Салат из квашеной капусты с морковью по-корейски

Салат из квашеной капусты с морковью по-корейски

Простой и очень вкусный салат из маринованной капусты можно приготовить за считанные минуты. В случае, когда срочно нужно что-либо вкусное подать к столу для перекуса, острая закуска с капустой и с морковкой по-корейски будет в самый раз, что в свою очередь послужит сигналом для начала праздничного бурного застолья.

    Необходимые продукты:
  • Белокочанная квашеная капуста – 200 г,
  • Лук репчатый – 1 шт.,
  • Корейская морковь – 100 г,
  • Чеснок – 1 зубчик,
  • Чёрный и красный молотый перец – 1 неполная чайная ложка,
  • Подсолнечное масло – 20 мл;
Продукты для приготовления салатов из квашеной капусты

Перечень ингредиентов смело можно корректировать по усмотрению и тем самым придумать свой уникальный рецепт.

Простой рецепт салата из капусты и моркови

При приготовлении салата были использованы бочковая капуста, заквашенная в домашних условиях и покупная морковь по-корейски.

Салат из квашеной капусты приготовление 1 Промыть холодной водой квашеную капусту, отжать горечь и нарезать умеренно тонко длиной соломкой.

Как приготовить салат из капусты 2 Небольшую головку репчатого лука нарезать как можно тонкими полукольцами. Если головка окажется крупной, то можно использовать лишь половину.

Простой салат с квашеной капустой и морковью по-корейски 3 В глубокую посуду выложить нашинкованную капусту.

Рецепты простых салатов фото 4 Нарезанный лук желательно отжать и после поместить в посуду.

Капуста по-корейски 5 Добавить к ним корейскую морковь, примерно 100 г, можно и меньше.

Простой рецепт салата из капусты и моркови 6 Выдавить чеснок или просто нарубить ножиком чеснок как можно мельче.

Квашеная капуста рецепт с фото 7 По вкусу посыпать черным и красным молотыми перцами.

Вкусные рецепты салатов 8 Заправить салат подсолнечным или растительным маслом.

Салат из квашеной капусты пошаговый рецепт 9 Тщательно смешать все ингредиенты и разложить в отдельную посуду.

Дополнить салат можно маринованными помидорами и огурцами, или же приготовить из них совершенно другое блюдо.

Салат из квашеной капусты фото

Квашеная капуста в таком наборе – это самое простое и оптимальное решение для любого случая. А для умелых рук заботливой хозяйки и любящей жены, приготовить такой салат сущий пустяк.

Новый комментарий

Пожалуйста, пишите в рамках данной темы.
Все сообщения проходят предварительную модерацию